【暖‧食生活】
「東京絹豆腐鍋」系列
採用當日現作豆腐,新鮮滑嫩入鍋
天利食堂的「豆腐」,採用10度濃豆漿製作
考究日本「絹豆腐」(絹ごし)作法
每日開店前,由門市家人凝固塑形
外觀美如其名白皙、軟嫩,口感細緻、滑順
在鍋物中扮演重要的靈魂角色
再以不同口味湯底入鍋烹煮,增添風味
今年冬天推薦你「田子町蒜香豚骨鮮嫩絹豆腐鍋」
濃郁湯頭加上水果、昆布、月桂葉...等熬煮,
伴隨新鮮蔬菜豐富鍋品
消費者可依喜好,搭配任選擇一主食:雞肉、牛肉、豚肉、海鮮
滿足你的味蕾,
快到天利食堂品嚐親手烹調好滋味吧~
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